Sonia Hirsch

Os livros de Sonia Hirsch são perfeitos pra quem se interessa por saúde cuja alimentação saudável é o ponto de partida. Os livros são gostosos de ler (uma tarde passa voando quando tenho algum deles na mão), informação com leveza. Ela aborda tudo, desde melhores panelas, como cozinhar arroz integral até como curar infecções no corpo. Eu me identifiquei quando ela escrevia pra revista bons fluidos e desde então aprendi que cozinhar é mesmo uma arte. E que é possível sim encontrar paz e amor na cozinha! Devo muito do que sei à Sonia que pra mim é a mestra das cozinheiras espalhadas pelo Brasil e pelo mundo afora.      

* O Blog: Deixa Sair

Yogurt Parfait

Pra refrescar e nutrir!
Yogurt Parfait
-3 colheres de sopa de iogurte desnatado de vanilla
-15 uvas vermelhas docinhas
-1 colher de sopa de linhaça marrom batida no processador
*Tudo orgânico lógico! 

Mountain Rose Herbs

Mountain Rose Herbs é um dos melhores websites para comprar chás, ervas, óleos essenciais e outras coisinhas mais. Eles seguem a filosofia do natural e orgânico e por isso tudo que vendem é de qualidade. Adoro fazer comprinhas lá. 
Ai vai umas receitas de bem estar: 


Chá Verde com Jasmin gelado
Os chás orgânicos das folhas soltas são mais saborosos do que os de saquinho e é preciso usar só um pouquinho. O chá verde apesar de conter cafeína é famoso por ser cheio de antioxidante, substância que ajuda a previnir o câncer e diminuir o nível sanguíneo de colesterol ruim.
-Coloque um litro de água no fogo e desligue quando tiver quase fervendo
-Coloque 2 colheres de chá das folhas na água e deixe de 3 a 5 minutos
-Coe o chá pronto e descarte as folhas
-Espere esfriar e coloque na geladeira
-Consumir dentro de 24 horas


Óleo essencial de Eucalipto
Para a casa
O óleo de eucalipto é o meu favorito pra limpeza da casa. Tem um aroma fresco maravilhoso e propriedades desinfectantes. Um produto de limpeza natural, sem químicos!
-Misture no burrifador 50 ml de óleo para 1 litro de água 
-Use pra limpar superfícies e o chão
Para a mente
Bom pra refrescar e estimular a mente ajudando na concentração. 
-Coloque algumas gotinhas do óleo no difusor durante as práticas de meditação e ioga. Saia da mente e lembre de respirar!
Para as vias aéreas
Excelente para o sistema respiratório servindo como descongestionante nasal!
-Adicione duas gotas de óleo de eucalipto numa vasilha com água fervendo
-Cubra a cabeça e a tigela com uma toalha e respire o vapor (lembre-se de fechar os olhos) 
Para a pele e músculos
Com propriedades analgésicas e anti-inflamatórias esse óleo é ótimo pra dores musculares e feridas na pele. 
-Usar algumas gotinhas no banho de banheira quente.